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培养目标 培养德、智、体、美、劳等方面全面发展,拥有现代旅游、餐厅、客房服务与管理的基本知识和技能,具有丰富的人文素养,良好的职业道德,较高的英语听说能力,能在各种旅行社、旅游景点、星级宾馆、大型酒楼、度假村等从事服务与管理的应用型中高级人才。 主要课程 饭店管理基础知识、饭店服务礼仪 、中国旅游地理、菜肴基础知识及营养卫生、导游基础知识、旅游政策与法规等联系我时请说明是在武汉中职网看到的,谢谢!